宜蘭綠森園三星綠森米-胚芽米.糙米.白米 自然農耕法

小編學校的宿舍，

因為不能使用電器用品，

所以只好想出這個辦法.......

小編買了一個知名品牌的悶燒罐!

加上自家的日曬米，

和飲水機的水，

悶個幾小時之後真的熟了!!!!!!!!!

讓我們來看看怎麼做的吧!

首先，

你需要有

1.悶燒罐

2.綠森園的無毒米

3.100度的熱水

接著就是洗米,

大概裝入半杯米，

直接在悶燒罐裡洗米兩次，

(洗米的時候，米香就散發出來了呢!)

接著倒入80度以上的熱水，

蓋上蓋子，

搖個一分鐘之後將水倒掉。

這個步驟稱為溫罐，

是為了將悶燒罐理和食材的溫度提高，

這個步驟很重要，

關係到食物會不會熟唷!

再來就加100度熱水，

加倒自己適合的水量。

(小編當時沒注意，好像有點加太多水了呢....)

小編從中午12點開始悶，

搭火車回到學校再放個一些時間，

總共大概悶了四小時，

鏘鏘!!(就說水放太多了)

米真的熟透了耶!!!!!

迫不及待地裝在碗裡，

撒上一些肉鬆，

真的超美味的啦!!!!!

這很適合媽媽們外出時，

給小寶貝們當點心或正餐唷!

避免外面餐廳找不到孩子適合吃的東西。

而且我們的日曬米/綠森米，

皆為無毒米(不噴灑農藥)，一公斤裝，

也不會太大包，

真的很方便，推薦給大家這個方法。